【全国交流会に参加しました】2025.02.08

「全国こども⾷堂⽀援センター・むすびえ」さんの主催で、全国各地のこども食堂ネットワーク団体が一堂に集まる交流会が2/8(土)、IBM inovation studio(東京都港区)で行われました。 みらいねっと弘前から理 […]
【こども農業部】味噌を作ろう!2025•2•8

こんにちはこども農業部です。節分が過ぎ、立春を迎え、暦の上では春ですが寒波の影響で冬に逆戻りの1週間でした。 今回の活動は味噌作りです。 寒い時期に味噌を仕込むと、麹がゆっくり発酵して美味しいお味噌になる、雑菌が少なく失 […]