【こども農業部】味噌を作ろう!2025•2•8

こんにちはこども農業部です。節分が過ぎ、立春を迎え、暦の上では春ですが寒波の影響で冬に逆戻りの1週間でした。 今回の活動は味噌作りです。 寒い時期に味噌を仕込むと、麹がゆっくり発酵して美味しいお味噌になる、雑菌が少なく失 […]

【こども農業部】大豆から豆腐を作ろう!2025•1•18

こんにちはこども農業部です。毎日毎日雪かきでくたくたですがこども達はとっても元気に雪遊びをしています。今回の活動は豆腐作りです。 緊急事態発生調理実習室に着くといつも置いてある場所にミキサーがありません!大豆を細かくする […]

【こども農業部】恵方巻き作り2025•1•25

こんにちは✨😃❗こども農業部です。今週の活動は恵方巻き作りです。食生活改善推進員の皆さんに教わりながら作りました。 焼き肉・蟹カマ・鰻の豪華3本です。 こども達も恵方巻き作り3~4年目のベテラン選手が多く、去年、一昨年よ […]

ひろさきおさがり会2024 中止のお知らせ

今年もひろさきおさがり会2024の開催に向けて準備を進めてまいりましたが、会場確保が困難との判断により、開催を見送る事となりました。 2回目から会場として利用してきました「旧弘前偕行社」におきまして、これまでの学校法人に […]

【こども農業部】★おもちつきを★2024•1•13

新しい1年の始まりです。なが~く伸びるお餅のように長寿を願いお正月にはお餅をいただきます。 今年もお岩木山自然農園のみのっちにお世話になっておもちつきをしました! 一晩水に浸けた餅米を蒸し器で蒸します。みのっちが火を焚い […]

【こども農業部】★廃油でキャンドル&石鹸作り★2023•12•3

こんにちは👋😃こども農業部です。こども達は冬休みが始まり、クリスマス、お正月と楽しみがいっぱいですね🎵 今日の活動は廃油でキャンドル&石鹸作りをしました。 青森県環境パートナーシップセンターのエコ先生、よながさん […]